2021年6月7日，中国人民大学张利庠教授带领大赢家农商联盟（AWA）的部分专家学者、企业家代表来访山西大象农牧集团有限公司食品分公司，就加快农民增收致富、推动乡村振兴等议题进行调研和交流，吕锐锋董事长被聘请为中国人民大学中国畜牧饲料产业研究中心兼职教授、创业导师。
座谈会上，吕锐锋董事长对张利庠教授一行的到来表示热烈的欢迎。他强调，作为山西省最大的国家级农业产业化重点龙头企业，公司执着于“服务农经、造福乡邻”的发展理念，坚持“公司+基地+农户”的发展模式，大力发展肉鸡、生猪产业化项目，以独具特色的“大象模式”发展为集肉鸡与生猪养殖、饲料生产加工、肉鸡屠宰、鸡肉和商品猪销售等为一体的大型民营企业。8年精准扶贫，5年脱贫攻坚。山西锦绣大象农牧股份有限公司紧紧抓住全国脱贫攻坚和山西转型发展的时代机遇，主动与贫困农户对接，通过优化企业服务模式，与广大农户“结对子”、“订单子”，建立了稳定的利益联结机制，助力贫困户脱贫增收。截止目前，公司已在全省37个县（市、区）实施了92个产业扶贫项目，累计安置农村剩余劳动力13000余人，带动合同养殖肉鸡农户5000余户，生猪农户1500余户，产业链带动30万农户调产增收。
张利庠教授赞赏公司在坚持产业扶贫、发展特色养殖等领域取得的突出成绩，并现场为吕锐锋董事长颁发了中国人民大学中国畜牧饲料产业研究中心兼职教授、创业导师的聘书。会后，张利庠教授一行深入公司肉鸡屠宰车间进行参观，食品事业部总经理王栋陪同并进行讲解。
